跳至主要內容

很窩心的燕窩


不知是否人老了，節日好像沒什麼特別!

最特別的，就是那幾天偷回來的假期。看一看月曆，原來上一次到外地才是2個月前的事，上次的半工半私台北行，給我叉過的電，已完完全全耗盡，還著了紅燈，這幾天我就在想，是上一次沒有好好叉滿，定或是我這顆銀霸王電芯已需要入廠大修，唉!不要想了，還有一天，就衝過去吧!

今天，或許是假期前，真的忙透了，戰友Nelly看見我按頭放著兩枝燕窩仔仔，好奇問我，多吃燕窩對身體好嗎?我告訴她，燕窩脂肪低，主要含豐富蛋白質，約1湯匙的份量，相等於1份蛋白質，於是她繼續問，那麼，雞蛋白也有蛋白質，有分別嗎?我說:雞蛋白的蛋白質更優質呢!
她指一指我按頭上的燕窩，問:那麼，你又吃燕窩?我告訴她，這枝不是燕窩咁簡單，裡面還有人與人之間的支持與關顧，戰友們:多謝大家送上的心意!這天，忙裡偷閒，自家製了一碗鮮奶燕窩!

留言

匿名說…
我都覺得人大了，對節日沒什麼感覺，或許太忙就是會這樣子。努力啦!
2/12/2010 12:57:00 上午
匿名說…
今天見倒你好開心呀!真係唔知點解呢?
2/12/2010 01:48:00 上午
匿名說…
can i buy the children recipe at your office today, will be there your signature. as I'm so disappointed when I bought your books few weeks ago at your office, but there is no signature!!! tell me please. stephanie
2/12/2010 09:58:00 上午
Cynthia Wong(黃凱詩)說…
Dear stephanie,
Thanks for your support.You can buy the recipe book at every 7-11 as the book delivery at our center is arranged on 22/2.
Moreover, my autograph will be there for you if you wish. But please leave your book at my office and cherry/cammi will call you to pick it up after i have signed on it.
2/12/2010 04:52:00 下午
匿名說…
cynthia, thanks for your prompt reply. will come to your office and purchase once it's ready there. take a good rest during the holiday! Stephanie
HAPPY CHINESE NEW YEAR.
2/12/2010 08:05:00 下午
匿名說…
終於收爐啦~
請你好好休息,
叉飽電先再返工呀~

新年快樂~
祝你虎年虎虎生威,
身體健健康康!!!
2/13/2010 02:54:00 上午
匿名說…
你真係要好好休息，期待放假後見倒精神飽滿的你！
2/13/2010 03:21:00 上午
匿名說…
祝你虎年大發虎威，如虎添翼，越來越多好作品，talk show 場場爆滿！今個新年返鄉下嗎？東京好像下雪了，小心小心！期待更多好文章！
讀者婷婷
2/13/2010 12:40:00 下午
匿名說…
祝你笑口常開，繼續將更多開心健康嘅文章帶俾大家，更祝尚營坊步步高陞，梗有一間係左緊！
2/14/2010 01:12:00 上午
發佈留言

此網誌的熱門文章

避風塘

茫茫人海，兩個人能夠相 遇、 相識、相知、相愛，已經是絕不簡單的事，所以我們要學會珍惜及體諒。但開心快樂的同時，你仍要記得，有兩個人永遠在你背後為你付出無條件的愛，而那個家，才是你永遠的避風塘。
4 則留言
閱讀更多

黃詩詩教你減肥稯

好喇！一切準備就緒，可以開始報名。今日個報導都有講啦！就算隻稯係好似好鬼健康，又有豆又有什麼高纖米，都未必健康，因為會有肥豬肉同咸蛋架！詳情去今日蘋果日報睇啦！http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120604/16394929 咁都係好想食稯又點算呢！上星期都預告咗！我會親自聯同廚神Thomas先生，在今個週六同大家一齊做。 日期：6月9日（星期六） A班：2：15﹣3：15PM B班：3：30﹣4：30PM 費用：＄90 （每人一份食材） 上課地點：銅鑼灣 謝斐道482號信諾環球保險中心1201室 (港鐵銅鑼灣站C出口步行一分鐘即達) 報名方法：即日致電29920148留位，然後1個工作天內到尚營坊以現金交費便可。當然，你亦可以入數去恆生264﹣298316﹣883，再傳真入數 紙來29920146，但當然要寫上你的大名啦！ 快D報名喇！到時見！
1 則留言
閱讀更多

酸酸地的雪糕

講明先，我絕對唔係想介紹圖中的乳酪雪糕，唔好走上去Open rice search 呀!只係想幫個post襯張相啫!不過今日都真係想講吓佢。 其實香港人都真係幾三分鐘熱度，果頭食完台灣麵線同珍珠幼茶，前後唔夠一年，又換畫，成個街頭都係froyo，即係乳酪雪糕啦!但係面對這些新到產品，作為營養師，有時都幾懊惱，因為這些街頭小食，是沒有營養標籤的，最慘係佢哋成日以健康招徠，於是戰友就當然信以為真啦!肥咗都唔知咩事! 當然如果要比較乳酪雪糕及普通雪糕，前者一定優勝D，因為佢哋都加有活性乳酸菌，對腸臟都健康D啦，仲可以增強抵抗力，但問題係，乳酪是由牛奶經乳酪菌發酵而成的，所以都幾酸，就係因為佢酸，大部份人都較難接受，所以好多時會加糖囉! 所以呢，佢哋好大機會陰D陰D甜死你。 我就親身用我個銀針口試過兩間，一間是上圖那間，另一間是自助服務的，自助服務那間是由美國來港的，美國的網頁，就有原味的熱量，每100克75卡，脂肪是0的，但有兩茶匙糖，如果Keep Fit朋友要食，1次食100-150克尚算可接受，不過佢都幾奸架，網頁只有原味的營養資料，其他口味呢，都沒有顯示，聰明人應該知點解啦! 但我頭先同車厘子講，佢就話唔鍾意這間，點解?好簡單...好酸囉，我食完都酸到震咗一震，但我都幾鍾意。 那間yogo，就沒有營養資料，但我的銀針口話我知因為唔酸，所以有機會多加了糖... 其實外國有一間叫pickberry，佢個網頁的營養資料都好詳細，可以參考吓，100克的綠茶froyo，110卡，糖份已有20克，即4茶匙糖，都好高糖架，其實大部份都係咁，仲要記住，大家一次唔只食100克呢？所以，量力而為啦! 戰友們少食少食為佳。講真，真金不怕紅爐火，如果真係低糖低脂，就話俾大家知佢嘅營養資料，咁大家咪可以做個聰明選擇囉! 忠告大家一句啦! 酸酸地...會好D！
3 則留言
閱讀更多