尚營坊烹飪大賽

昨天，是尚營坊烹飪比賽的大日子，有咁多好嘢食，點少得大家一份呢？你哋睇吓我個為食樣，係咪同我隻肥貓MILO好似呢？

雖然你見我個開飯喇成日介紹外出進餐嘅好餐廳俾大家，但都要照顧下鍾意玩煮飯仔嘅戰友啦! 作為營養師，點都要有幾味私房菜傍下身，所以我就決定攪個烹飪比賽俾大家切磋一下，這一味是蘆筍百合炒牛肉片，最重要係有時大家都好炒下菜，唔通成日烚下烚下咩！

跟住尼個...我相信大家同我一樣，一睇落去就一定會話，佢個樣...好似...會唔會好嚡口呀?瘦肉點做肉餅呀？當然，營養師都有D竅門嘅，好簡單...就係將馬蹄同冬菇切粒，跟住加1.5包燕麥糠，佢哋就可以將水同肉汁吸吸吸吸住係肉餅裡面，咁就唔會嚡啦!

哩個簡直係這幾天濕濕熱熱嘅良伴，最重要係個竽絲+和風汁，絕配。

最後這個是闊太之選，又大蝦又帶子仲有蟹柳，咁高貴嘅海鮮冷烏冬仲唔係闊太之選。

仲有要加這個汁，酸酸辣辣，柚子黑胡椒汁也，Taste有售。希望大家鍾意啦!