焗咗你先~

終於有時間寫Blog了～

這個東西，已經完成了近一個星期，其實我之前都教過，但因為沒有相的，所以再多說一次！

大家應該知我好鍾意阿菇，但係唔知大家又有無諗過一隻菇，是可以當PIZZA做的，怎樣做，很簡單的，跟我來做！

材料：

1隻燒烤菇

1片低脂芝士

1片火腿

2湯匙洋蔥粒

2湯匙蕃茄粒

做法：

1. 先將火腿、蕃茄及洋蔥切粒，備用；

2. 燒熱鑊，加1／2茶匙油，先加入洋蔥粒炒香；

3. 轉金黃色後，再加入火腿粒快炒，盛起；

4. 生蕃茄粒、火腿及洋蔥放在燒烤菇上；

5. 再放上低脂芝士放上最頂層，放入多士焗爐約10分鐘，待芝士溶掉即成。

6. 進食時可加入黑胡椒或香草等調味。

7. 伴以上一篇介紹過的菇粒飯同吃，是最佳伴侶。