薯仔蘿蔔煮青瓜

薯仔，當然新鮮係最好啦！但係我發現，一種叫新薯的薯仔超級好食，昨天，用佢煮肉片、青瓜、蘿蔔同薯仔，都唔知幾好食，做法非常簡單，首先將薯仔同蘿蔔去皮切成一嚿嚿，青瓜切片，瘦肉切片用豉油胡椒粉醃好，先用1茶匙油加蒜粒油起鑊，先炒肉片再加入薯仔及蘿蔔，然後加水煮，後加青瓜，焗約10分鐘，薯仔及蘿蔔煮便可以了。