我睇你唔倒﹣牛舌的脂肪

其實好耐好耐之前，曾經喺專欄同大家講過這個話題，但係我諗大家應該忘記咗，又或者個專欄無人睇過啦！哈哈！？但係近日實在太多戰友墮入這個陷井，所以我決定多提一次。

要知道邊種肉肥過邊種肉，有時真係唔可以睇外表，特別是煮熟咗之後，就更難睇，牛舌就係其中一個好好例子。

熟咗嘅牛舌，顏色係深啡色的，你唔會見倒有任何肥膏及雪花紋，所以係極容易被騙過的，但係若果大家多D去街市及超市，多D睇吓肉類嘅真身，佢嘅隱藏脂肪就會無所遁形，為咗令大家印象更深刻，所多角度咁影咗幾張相，等大家認住佢個樣～

photo-2

D雪花幼紋係咪好明顯呢？來多一張，仲清楚！

photo-1

佢有幾肥？平時成日食生滾牛肉粥的牛肉，100克（即二兩半）＝120多卡，但係牛舌呢？就是224卡，當中有1湯匙油，好誇張架，所以大家真係要好小心呀！

小心隱藏脂肪呀！真係不知不覺肥死你囉！

早抖喇！我明天要做我最怕的事﹣影相～～仲唔瞓隻熊貓眼就愈來愈大喇！

留言

匿名說…

So horrible???!!!
Ox's tongue is my favourite.
Is Pig's tongue similar? Higher or lower?

WS

2/01/2011 01:49:00 下午

匿名說…

How about 牛筋? I heard that it's low in fat and full of collagen. Is it true?

Fanny

2/03/2011 08:02:00 上午

匿名說…

我想問下豬舌呢t口t~~~?!?!
好驚呀！
我好鐘意食t3t

2/05/2011 12:20:00 上午

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