營養師黃凱詩的生活點滴

2008年4月25日星期五

秘製蘋果奶昔


很多都市人均有便秘的問題,那些可惡的便便總愛躲藏在大腸內,好不容易才『吩咐』它們離自己而去。但除了多飲水、多纖維這些老生常談的建議外,一杯低脂低糖乳酪,亦是驅走便秘的良方。若兼市面上的低脂低糖乳酪勁酸的話,可花少許時間,連同一個連皮蘋果放進攪拌機中,加入少許冰塊,絕對能勝任5星級酒店的特飲。


材料:

低糖低脂乳酪1杯

蘋果(連皮)一個

冰塊半杯


必備道具:攪拌機一個

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