塗一點點吧!

上回提到，戰友們在家準備食物時，總是烚下烚，例如有菜式如清水煮雞柳、白烚肉片煮三色椒等...以上菜式，變成香煎迷迭香雞柳及香草肉絲炒三色椒，不是較好嗎?另外，煮瘦肉是有一竅門的，將佢切成肉絲或肉粒，較肉片更好，畢竟瘦肉脂肪較少，還是有些缺憾，所以必要好好處理。

另外，就是要做三文治或吃小餐包的時候，什麼醬汁也沒有，吃一天，可以的，但再多一兩天，看到也怕怕呢?較簡單的，塗上1茶匙的植物牛油，也是可以的，好些朋友一定會說，不是嗎?植物牛油很可怕，有反式脂肪嘛...不要老是讚鑽牛角尖吧!較軟身的植物牛油，1湯匙才有0.1-0.2g反式脂肪，現在才是用1-2茶匙吧!不用太擔心，根據早前一份來自選擇月刊的報告，花嘜及美道美的，就是1湯匙=0.1x克反式脂肪吧! 好些朋友平日愛吃的牛角包，1個便含有1克反式脂肪呢!另外，個人認為，也不需要買些價錢更昂貴的低脂牛油產品，除非是必用上成湯匙植物牛油塗麵包吧!

另一個我較愛的選擇，就是今天要介紹的fat free cream cheese，2湯匙才有30卡，若果每次只塗少少的1-2茶匙，則不用換算了!

俾個背脊大家睇下啦!