跳至主要內容


 












日式炒烏冬（一人份量）

材料：

200克日式濕烏冬

豬肉40克

雞蛋1隻

椰菜1/3個

蠔油1湯匙

食油1菜匙


做法：

1. 將烏冬用手輕力拆開；

2. 椰菜切絲洗淨；

3. 豬肉洗淨，切條；

4. 打蛋拌勻，煎至全熟，切絲；

5. 燒熱鑊，加入1茶匙油，先炒熟豬肉，利用豬肉的油脂，再放入椰菜，炒至軟身，待椰菜出水，放入烏冬，若水份不足，可以再入少量水份；

6. 加入1湯匙蠔油，最後放入蛋絲即成，

7. 進食時，可加入日式七味粉，即成。

😀食譜換算：

4份五穀2份肉類1份脂肪1/2份蔬菜

留言

發佈留言

此網誌的熱門文章

避風塘

茫茫人海，兩個人能夠相 遇、 相識、相知、相愛，已經是絕不簡單的事，所以我們要學會珍惜及體諒。但開心快樂的同時，你仍要記得，有兩個人永遠在你背後為你付出無條件的愛，而那個家，才是你永遠的避風塘。
4 則留言
閱讀更多

有得食仲要有得瘦~

很久很久也沒有放上來，沒有看免費報紙的朋友還問我是不是有徒弟仔就不再講講座~ 了解我嘅朋友一定知我唔會咁做，因為這是唯一一個可以跟你們有得直接交流的方法，而且無講座果一個禮拜我會周身唔舒服的，放心啦~我愛我的工作，無論怎樣，我也會講落去，除非沒有人再想聽啦! 上面那個廣告中頭兩個講座已滿了，尚有以下兩個，是免費的，想聽就報名啦~ 留座電話係2891 0920 21/6 (二)九龍佐敦柯士甸道童軍中心1114室 27/6 (一) 銅鑼灣中央圖書館地下1號活動室 再一次多謝大家支持~
1 則留言
閱讀更多

選擇障礙

今次，我終於明白咩叫選擇障礙... 一個星期前，我同大家玩咗個心理測驗，問大家生日嘅時候會揀咩餅?身邊的朋友都異口同聲話，原來都唔知點揀好。我都好明白，有時無得揀又唔高興，但當有得揀就仲煩，但當選擇多到成100種嘅時候，更加唔知點算?! 有睇我個Blog嘅朋友應該知道，一個月前，我係日本睇中咗一部單鏡反光機，但最後都無買，番到香港，d戰友紛紛問我，吓?!無買呀!做咩唔買呀!個相機咁cute!!唉!你哋真係好鬼衰，明明好辛苦先放棄咗，而家又攪到我囉囉孿! 好彩!我有個好好好好人嘅戰友係日本啫，仲咁啱有個friend月尾會去日本，哩d係咪叫緣份呢!但第二個問題又難到我，成100種配搭，我而家有好嚴重嘅選擇障礙，點攪呢! 個網頁好好玩，幫你襯色慢慢揀，幫下手啦! www.camera-pentax.jp/k-x/#/simulator/120101
165 則留言
閱讀更多