頂呱呱的蘑菇雞肉芝士脆包

星期一是最適合製作減肥餐的日子，點解？好簡單！十個女仕當中，有九位都會係星期日食大餐，跟住循例會講這句口頭蟬：『食埋今餐，星期一開始減肥，如是者，星期一往往是減肥的日子，而根據過往經驗話我知，星期一是亦是最多人找我減肥呢。

今日，打算同大家一齊做一份令你另眼相看的多士。首先當然要介紹下d材料先，硬件上，最重要當然是一個小巧多士焗爐，佢擔當一個十分重要的角色，份三文治好食與否，佢嘅功能好唔好舉足輕重。

然後，要買一罐名為茄膏(Tomato Paste)的罐頭，佢同同鄉茄汁唔同，因茄汁加有糖份，所以千奇唔好諗住去麥當當攞一包就算。其次當然是主角雞胸片同蘑菇，有時間可在超市買新鮮蘑菇，懶洋洋的就買罐頭啦！包包最好選全麥的，包你飽到放工。萬物俱備後，千奇唔好漏咗d「膠水」，即切條的低脂芝士，如果唔係，d材料將會好似層層疊的倒下來。

接下來當然是最重要的步驟，就是放入多士爐，記住睇時間，我就係掛住同同事Winnie吹水，個多士就變咗烘濃麵包喇，千奇唔好學我呀！

製作方法：
1. 烚熟蘑菇後切小片；

2.在麥方包上塗上茄膏；

3.放上雞胸片及切片蘑菇；

4.將低脂芝士切成條狀；

5.以網狀排列在食物上；

6.待芝士溶化後，食物便乖巧地伏在麵包上了。