浮於滾油的水泡

每次到日本，我都好鍾意參加她們的見學，即參觀活動。

上次去喜多方，就參觀咗製麵工場，今次除了去咗全日空的維修工場，仲參觀咗Donut的製作過程，所以諗住同大家分享吓。

點解選donut工廠，唉！咪要住我個friend把口囉！佢成日同我爭辯，話d donut 係焗，唔係炸，於是我安排行程個陣，加抽了這個見學。

第一部份，當然是分麵粉造成donut形狀，接著就是發酵，跟住個donut說要游水，唔係，應該係游『油』，原來係炸完一邊再一邊，有相為証。第二步，就要加糖漿了，即經過一個糖漿瀑布，最後緊係要等佢凍啦！

又甜又肥！我個friend愈睇愈驚，但係最大件事係，參觀完佢每日送一個，我咬了一口，救命呀，成手油，勁甜，最後我衰衰咁，throw it away!



其實這個方法唔錯，你慢慢了解一種食物的製作方法，你就會明d高脂肪食物有幾肥！