睇完今日個專欄,你估我最想講咩俾大家知吖! 唔係點揀水餃,更加唔係10隻水餃=1個巨無霸,係大家唔好再因為慳,用雞油炒菜喇!雞油飽和脂肪高,會令膽固醇增加的,真係攪到膽固醇高要食藥,仲貴呀~ 好啦!今日話過,俾個健康餃子食譜大家,不過,如果你係我忠實讀者,你今個星期六日都應該係屋企做過。個專欄是逢星期五放在am730的,教大家做的,都是針對要減磅又愛煮食嘅朋友。每次都會講少少貼士啦!當然有卡路里俾大家參考。 香菇菜肉煎餃子( 2 人份量 =518Kcal ) 只要將更多的蔬菜如旺菜、冬菇、木耳等都加進餃子 , 將肉類的份量減少,餃子絶對能登大雅之堂,成為健康瘦身主角。可是我說的餃子,絶非坊間買回來的,因為若你不多加注意,市場上充斥著肥豬肉餃子呢!若以這個自家製餃子作為正餐,那麼,大約 5 片餃子片就如同 1/3 碗飯了,著依這份量製作,每餐可吃 10-15 隻呢!但當然,多吃碟菜會更佳。 材料: 旺菜 1/2 個 瘦肉 80 克 冬菇 4 隻 餃子皮 20 片 麻油 1 茶匙 煮食油 . 1 茶匙 熱水 1 碗 瘦肉醃料: 豉油 1 茶匙 胡椒粉 1/3 茶匙 做法: 1. 旺菜洗淨,瀝乾,切碎。 2. 冬菇用冷水浸軟,去蒂,瀝乾,切小粒。 3. 瘦肉洗淨,瀝乾,剁碎,用瘦肉醃料醃好,加 2 湯匙水,拌勻。 4. 燒熱鑊,下油,將...
留言
Wendy
本週六尖沙咀店有沒有新書呢?希望可先睹為快!
Winnie
一入門口就見到接待姐姐拎住一本
臨走即刻買返本NA!
仲麻煩接待姐姐搵你簽個大名TIM^^
我係芷澄呀~
哈哈!
返到屋企我即刻益下我媽咪借俾佢睇先!
(等佢學整入面D野俾我食=] 呵呵)
尖沙咀明天就可以攞書喇!
hello coco,
上面個留言是我的,手快快唔記得登入。
Your Fans Sandy
我影左你簽俾我果頁做電話WALLPAPER!
以後一想偷食就拎出黎先!!^^
剛於書展買了新作的小讀者
之前仲以為要等好耐tim
我係凱程呀...我都要簽名架! 哈哈!!!
今晚見^^