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合作無間的好拍檔




不經不覺,到電台同各位聽眾朋友分享健康瘦身心得已有年半的時間,都無同大家介紹下我兩位合作無間的好拍檔,今次等我帶佢哋上我個Blog先!

前面就當然係好鍾意飲摩斯漢堡個綠茶鮮奶的蔡展煇啦!後面正努力對住電腦嘅就係美思啦!

有d讀者問我個節目幾時播出,好啦清楚d話你知啦,逢星期五晚上9時-9時30分,新城知訊台,聽節目之前,記住攞定枝筆寫低個食譜。

留言

匿名說…
早晨!!!!!!!!!!!!!!
匿名說…
想知道個頻道是什麼?
匿名說…
hello,

在書展買了你兩本書, 愈睇愈發覺你的講o既野幫到我好多喔, 好後悔無買埋你第一本書呢, 書入面提過花生會食肥人, 你提議如果想食, 最多只可以食10粒, 一粒的意思是未剝殼前還是剝殼後? 哈哈, 因為未剝殼前多一倍份量嘛, 可以食多d。

另外, 網上面好多人話牛筋無膽固醇,脂肪含量也不算高, 是真的嗎? 因為我又減緊肥但又想食多d有骨膠原的食物, 對皮膚好啲, hehe 希望唔會太長氣啦, thanks!
匿名說…
好失落呀!個專欄又失蹤了,明天有無架,個個禮拜追好心急架,理下我地d忠實讀者啦!
匿名說…
Hello,早晨!今朝的AM730,看不到你的專欄,是否改了日期,請通知一聲。
thanks!
匿名說…
我相信明天會有那個專欄吧, 我看過去的情況都是星期一沒登就會改了在星期二, 哈哈, 只是我猜想而已。
匿名說…
嗚嗚,點解無咗個專欄!
匿名說…
i used to listen every fri but time not fit now..

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避風塘

茫茫人海,兩個人能夠相 遇、 相識、相知、相愛,已經是絕不簡單的事,所以我們要學會珍惜及體諒。但開心快樂的同時,你仍要記得,有兩個人永遠在你背後為你付出無條件的愛,而那個家,才是你永遠的避風塘。

酸酸地的雪糕

講明先,我絕對唔係想介紹圖中的乳酪雪糕,唔好走上去Open rice search 呀!只係想幫個post襯張相啫!不過今日都真係想講吓佢。 其實香港人都真係幾三分鐘熱度,果頭食完台灣麵線同珍珠幼茶,前後唔夠一年,又換畫,成個街頭都係froyo,即係乳酪雪糕啦!但係面對這些新到產品,作為營養師,有時都幾懊惱,因為這些街頭小食,是沒有營養標籤的,最慘係佢哋成日以健康招徠,於是戰友就當然信以為真啦!肥咗都唔知咩事! 當然如果要比較乳酪雪糕及普通雪糕,前者一定優勝D,因為佢哋都加有活性乳酸菌,對腸臟都健康D啦,仲可以增強抵抗力,但問題係,乳酪是由牛奶經乳酪菌發酵而成的,所以都幾酸,就係因為佢酸,大部份人都較難接受,所以好多時會加糖囉! 所以呢,佢哋好大機會陰D陰D甜死你。 我就親身用我個銀針口試過兩間,一間是上圖那間,另一間是自助服務的,自助服務那間是由美國來港的,美國的網頁,就有原味的熱量,每100克75卡,脂肪是0的,但有兩茶匙糖,如果Keep Fit朋友要食,1次食100-150克尚算可接受,不過佢都幾奸架,網頁只有原味的營養資料,其他口味呢,都沒有顯示,聰明人應該知點解啦! 但我頭先同車厘子講,佢就話唔鍾意這間,點解?好簡單...好酸囉,我食完都酸到震咗一震,但我都幾鍾意。 那間yogo,就沒有營養資料,但我的銀針口話我知因為唔酸,所以有機會多加了糖... 其實外國有一間叫pickberry,佢個網頁的營養資料都好詳細,可以參考吓,100克的綠茶froyo,110卡,糖份已有20克,即4茶匙糖,都好高糖架,其實大部份都係咁,仲要記住,大家一次唔只食100克呢?所以,量力而為啦! 戰友們少食少食為佳。講真,真金不怕紅爐火,如果真係低糖低脂,就話俾大家知佢嘅營養資料,咁大家咪可以做個聰明選擇囉! 忠告大家一句啦! 酸酸地...會好D!

節日前的準備

昨天特別在am730教大家這個湯,就是希望你們在星期日中秋節的大餐前,好好清淡一下,我大概是我經常保持體重的秘密吧!怎樣做呢?很簡單的,Click進這條Link,http://www.am730.com.hk/article.php?article=123637&d=1854就可以。 這個湯除了飽肚又脂肪低外,鉀質也不少,可幫助大家在高鈉的做節飲食後,去一點點水呢!但緊記,食譜中是沒有五穀類食物呢!你可以加點薯仔或伴以白飯,那就是均衡又完滿的一餐了。 還是要嚇一嚇大家,今年大熱的這個奶黃月餅,你絕對不能輕視,一小個已經是157Kcal,3/4碗飯,就這樣吃進去了。 減磅戰友們,不要為多吃找藉口,說甚麼一年才一次中秋節,我告訴你,生命還有很多個中秋節呢!如果你現正瘦身,整個中秋,吃1/4個月餅,分兩次吃,已足夠了,成功減磅後,才吃,也不太遲呢! 中秋節,不只是吃月餅的日子,還是一家團聚的好時間啊!而且,中秋當造的水果也多著呢!我愛的綠寶石也是應節的美食。祝大家中秋節快樂。