
這是我媽媽的母親節小禮物,但是第一個用家,其實係我...
今日食過午飯,便到Citysuper及一田買菜,"諗住"親自下廚,做一頓美味母親節大餐給媽媽。
買咗蟹啦! 牛排...當然仲有正菜同菇啦!
好喇! 開始煮,這味是我的招牌健康菜,最重要係可以用吓個新煲! 好容易煮,不過遲d先教大家,跟住,我就削個薯仔同紅蘿蔔嘅片喇! 相對於阿媽嚟講,我嘅表現當然係雞手鴨腳啦! 於是佢就話:等我整喇! 呵呵! 都話啦! 孩子在阿媽心目中,永遠就是孩子,什麼也不懂得做,無論佢已經係30、40定50都好,孩子就是永遠的長不大,於是最終,所謂的親自下廚,就只有這一煲了...

其他菜,我就是旁邊的二廚或試食高手,仲有油鹽糖的監督,以免又是高鹽高糖高脂低纖嘛! 所以我永遠都覺得,媽媽是最偉大的,媽媽...我愛你! 其實送你一個煲是我的鬼主意,這樣便經常有美味佳餚吧!
好! 介紹下今日菜式先! 這個是紐西蘭睡蟹,我有份睇...時間架,蒸了25分鐘!

這個是洋蔥汁美國安格斯西冷,D洋蔥、紅蘿蔔等配菜是我切的。

這個很明顯是的Order的,第二最愛的西洋菜湯。

為爸爸而設的海上鮮,我又有份睇時間架,不過...過咗1分鐘時,所以腍咗!

菇菇煮菠菜,我有份...食架!
祝天下母親,永遠健康快樂!
remarks:其實我是故意的雞手鴨腳...呵呵!!!因為我樂於做永遠的孩子。
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^_^tomato
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WS