跳至主要內容

你今日食咗菜未?


作為城市人,經常到街外用膳,要滿足每天的蔬菜需求,的確知而行難,但多個文獻又經常指出,攝取足夠菜蔬,除預防便秘外,更是對抗癌症的良策。唉!咁可以點呢?

4個月前,我在網誌中曾報導,在OK便利店,曾找到一款平日只在高級超市才找到的蔬菜汁,可是,不消兩星期,她就消失了,點解?我曾問店員,她告訴我:『新品上市,又無宣傳,邊有人買!』當時,很多有營人唯有轉移到貴價超市啦!
好彩,一星期前,竟然俾我再遇到她--日本版的野菜生活;中國版的果蔬生活,這就是她們的沙龍,聚居地在那?牛奶公司集團的店子,即7仔、惠記可找到其影子。


很多支持者問,熱量高嗎?可以飲多少?首先,我必須提醒,她絕對不能完全取代新鮮蔬菜,因為她的纖維不高,所以患有便秘的你,不宜多用。但是,若希望攝取蔬果中的抗氧化營養素,她絕對勝任。

是次上架的產品,主要有三種,首選當然是野菜一日吧!點解,十分簡單,因為她的成份,只有蔬菜,沒有生果,只用來代替一天的蔬菜,便可以了,這樣便可回家後,吃過美味的生果啦!1枝280毫升的菜汁有78卡,由於1份蔬菜有45卡,那麼飲1枝的份量,最準確的應是1.5份蔬菜,但計算上太複雜了,這樣就換算成2份菜好了。

另一種產品,是橙色的果蔬生活,但由於當中含有50%水果及50%蔬菜,因此可換作1份蔬菜+2份水果。那枝很吸引的紫色果蔬生活,正積極瘦身的你,暫時敬而遠之吧!畢竟,她的糖份較高。

講咗咁耐,我唔係幫佢賣廣告架!所以,若果你有緣遇上其他品牌的話,就教你點分析該產品的健康程度吧!首先,該產品最好是沒有加糖、沒有加鹽的產品;另外,若該產品的水果成份愈少愈好,因為糖份的熱量較高啊!份量方面,每1份蔬菜/水果含有約45卡,用這方法計算,非常簡單。

正由於大家也知道水果較多的菜汁,糖份較高,所以,售賣蔬菜汁歷史較長的地方,如日本,會有減少水果成份的蔬果汁上市,應付需求,這枝就是我較高早前在日本的便利店找到的低熱量蔬菜汁,成份由80%蔬菜及20%水果組成。希望遲D佢會同大家見面啦!

留言

匿名說…
Dear Cynthia,

The information is very detailed and useful. Thanks a lot.
I think this kind of drinks is a good choice even for those people who need not keep fit.

Wendy
匿名說…
百佳都有㗎! ;-D
匿名說…
cynthia,

謝謝分享:D
匿名說…
Cynthia,你有冇試過中國版果蔬生活邊隻最好味呀? 我記得你講日版紫色嗰隻最好味,Sxxx超級市場要成$12枝...

格價慳妹
匿名說…
我兩隻都飲過,橙色那種,加有果汁,味道更好!

此網誌的熱門文章

避風塘

茫茫人海,兩個人能夠相 遇、 相識、相知、相愛,已經是絕不簡單的事,所以我們要學會珍惜及體諒。但開心快樂的同時,你仍要記得,有兩個人永遠在你背後為你付出無條件的愛,而那個家,才是你永遠的避風塘。

黃詩詩教你減肥稯

好喇!一切準備就緒,可以開始報名。今日個報導都有講啦!就算隻稯係好似好鬼健康,又有豆又有什麼高纖米,都未必健康,因為會有肥豬肉同咸蛋架!詳情去今日蘋果日報睇啦!http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120604/16394929 咁都係好想食稯又點算呢!上星期都預告咗!我會親自聯同廚神Thomas先生,在今個週六同大家一齊做。 日期:6月9日(星期六) A班:2:15﹣3:15PM B班:3:30﹣4:30PM 費用:$90 (每人一份食材) 上課地點:銅鑼灣 謝斐道482號信諾環球保險中心1201室 (港鐵銅鑼灣站C出口步行一分鐘即達) 報名方法:即日致電29920148留位,然後1個工作天內到尚營坊以現金交費便可。當然,你亦可以入數去恆生264﹣298316﹣883,再傳真入數 紙來29920146,但當然要寫上你的大名啦! 快D報名喇!到時見!

酸酸地的雪糕

講明先,我絕對唔係想介紹圖中的乳酪雪糕,唔好走上去Open rice search 呀!只係想幫個post襯張相啫!不過今日都真係想講吓佢。 其實香港人都真係幾三分鐘熱度,果頭食完台灣麵線同珍珠幼茶,前後唔夠一年,又換畫,成個街頭都係froyo,即係乳酪雪糕啦!但係面對這些新到產品,作為營養師,有時都幾懊惱,因為這些街頭小食,是沒有營養標籤的,最慘係佢哋成日以健康招徠,於是戰友就當然信以為真啦!肥咗都唔知咩事! 當然如果要比較乳酪雪糕及普通雪糕,前者一定優勝D,因為佢哋都加有活性乳酸菌,對腸臟都健康D啦,仲可以增強抵抗力,但問題係,乳酪是由牛奶經乳酪菌發酵而成的,所以都幾酸,就係因為佢酸,大部份人都較難接受,所以好多時會加糖囉! 所以呢,佢哋好大機會陰D陰D甜死你。 我就親身用我個銀針口試過兩間,一間是上圖那間,另一間是自助服務的,自助服務那間是由美國來港的,美國的網頁,就有原味的熱量,每100克75卡,脂肪是0的,但有兩茶匙糖,如果Keep Fit朋友要食,1次食100-150克尚算可接受,不過佢都幾奸架,網頁只有原味的營養資料,其他口味呢,都沒有顯示,聰明人應該知點解啦! 但我頭先同車厘子講,佢就話唔鍾意這間,點解?好簡單...好酸囉,我食完都酸到震咗一震,但我都幾鍾意。 那間yogo,就沒有營養資料,但我的銀針口話我知因為唔酸,所以有機會多加了糖... 其實外國有一間叫pickberry,佢個網頁的營養資料都好詳細,可以參考吓,100克的綠茶froyo,110卡,糖份已有20克,即4茶匙糖,都好高糖架,其實大部份都係咁,仲要記住,大家一次唔只食100克呢?所以,量力而為啦! 戰友們少食少食為佳。講真,真金不怕紅爐火,如果真係低糖低脂,就話俾大家知佢嘅營養資料,咁大家咪可以做個聰明選擇囉! 忠告大家一句啦! 酸酸地...會好D!