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雪櫃裡常備的沙律醬

既然有讀者問,用邊隻沙律醬好,我就將我個雪櫃嘅存貨帶俾大家睇吓。

排哂隊有4枝,左起第1、2二枝,是我覺得自己肥咗少少嘅時候用嘅,因為佢哋減咗肥,即是低脂啦,一次用2湯匙都可以。第3、4枝是我的摯愛,是日式芝麻醬,但就比較多脂肪,一次只可用1/2-1湯匙,我間中都會用佢,因為超好味,包你唔停得口,我有friend,原本好憎食沙律,但自從有這枝百搭沙律醬後,佢就愛上咗沙律了。
另外,昨天話會介紹盒薯蓉比大家,這盒薯蓉,每1/3(乾)碗,相等於1份五穀類食物,一般成年人,一份午餐可以食1碗,製作方法好簡單,加熱水或者熱奶就可以了,當然要加d綠葉襯吓個薯蓉啦!

留言

匿名說…
Hihi

thanks so much for introducing the salad... great!

I will definitely try the Sesame favor..

Hazel
匿名說…
Hello

睇番你之前的post, 有一個好吸引我.

你有一個lunch 買左5隻鵪鶉蛋!!! 鵪鶉蛋係我至愛. 但亦知膽固醇很高, 是嗎?

咁間唔中一次食5隻, 係咪都ok kar?

Hazel
匿名說…
can teach us how to make 蝴蝶粉沙拉?

This is a really tasty dish in summer...thanks!

Zoe
匿名說…
這盒薯蓉,每1/3(乾)碗,相等於1份五穀類食物。乾係唔係指未加水的薯粉呀? 定係加左水計1/3碗呀?
匿名說…
你好呀,Dr. 黃!
我睇AM730你講既「薯仔」篇, 就上黎睇你既指教喇!
我都鍾意食沙律架, 薯仔沙律真係我既至愛!
不過我公司無雪櫃設備, 所以我都無乜可能自製lunchbox, 搞到要日日出街食架!
其實我想問一d唔太關營養既事...唔知你會唔會答我...
如果我跟你整個果「薯仔切粒+粟米+吞拿魚+車厘茄+青瓜」的沙律的話,
咁呢個沙律餐響無雪櫃保鮮的情況下, 可唔可以keep到放4-5個鐘頭?? (1pm 係lunchtime)
希望你能解答, 謝謝!

Carmen
Dear hazel,
鵪鶉蛋可作為肉類的選擇,但需注意1隻有76毫克膽固醇,每天健康成年人建議量是300毫克,不應過多。
1/3碗1份五穀是乾的!
Dear Carmen,
放於陰涼的地方,在現時20度以下的環境,放2-3小時,問題不大吧!但是夏天就不好了。
其實你提及的食物,如粟米、吞拿魚及薯蓉也可以回到公司後,再調製的。

cynthia
匿名說…
Cynthia,
你介紹第三o個支日式芝麻沙津醬呢.
我今日o係康怡吉之島都見到有呀。
可能會抵過係citysuper買.

不過我唔得食...太多fat.........
Cynthia,
我找左好耐都搵唔到左起1&2支,也話已相隔一年,但我在超市我的左1支的free字用黑筆塗改左,第2支我見到同牌子變了99%free,請問兩支係咪同你果隻一樣,請賜教

grace

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