營養師黃凱詩的生活點滴

2009年4月23日星期四

好好味嘅...班戟


過多一個禮拜,又有Long Weekend喇!

有咩節目,不如自己係屋企玩吓煮飯仔,整個甜品嘆吓啦!我唔係講笑架,正在減肥嘅朋友都食得,但當然係材料選擇時,要講究吓。

不如睇吓d材料先啦!

材料:
芒果 1個 (近排d芒果當造)
奇異果 1個(便便唔暢通就揀啦)
油 1-2茶匙(用來煎班戟)

班戟粉材料:
麵粉 12湯匙
脫脂奶 1⅓杯
水 1/2杯
雞蛋 3隻
代糖 6茶匙 (建議用splenda)
幼鹽 1/4茶匙

忌廉材料
:(keep fit先加,減肥就少用喇!)
低脂忌廉 300毫升
淡忌廉 200毫升
代糖 4茶匙
白糖 4茶匙

1. 做cream當然要用打蛋器啦!

2. 班戟的材料混合後,可用平底易潔鑊少油煎。

3. 份量可以做約6片大大的。

4. 食法有很多種,可加新鮮雜果,酸乳酪又得。

4 則留言:

匿名 說...

yummy~~~~~~~~~~

匿名 說...

又有好介紹,放工去買材料先:>

匿名 說...

多謝分享!!

Cynthia Wong 說...

唔駛多謝,可以同人分享是很開心的事。